1. Đặc điểm hình thái:
Cỏ Yến mạch là loại cây có kích thước lớn, thân đứng, chiều cao cây từ 90-150cm, tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Thân cây gồm nhiều mắt, các đốt và lá so le nhau. Lá dẹt và nhiều, rộng khoảng 4-8mm. Cây cỏ chịu được lạnh, chịu sương muối.
2. Thời vụ trồng: Cỏ Yến mạch thích hợp trồng ở vụ Hè-Thu, thời vụ thích hợp nhất là từ 10-15/9 Dương lịch hàng năm (khoảng giữa thu).
3. Chuẩn bị đất trồng:
- Chọn đất: Chọn đất khô ráo, đất nương ngô, tránh những vùng đất dễ bị đọng nước.
- Làm đất: Cày sâu khoảng 20-25 cm, đất càng tơi thì khả năng nảy mầm của hạt càng cao. Làm sạch cỏ, rạch hàng theo rãnh gieo hạt sâu từ 5-7 cm, hàng cách hàng 20cm - 25cm, (riêng các địa bàn có địa hình không đồng đều về mặt bằng thì nên áp dụng các biện pháp làm đất truyền thống của địa phương, còn việc tạo rãnh gieo hạt để đảm bảo mật độ cần rạch hàng gieo hạt theo khoảng cách như trên).
4. Kỹ thuật trồng:
- Lượng hạt giống gieo trồng cho 1ha: Từ 40-45 kg (1kg có khoảng 50.000 hạt).
- Rạch hàng với khoảng cách hàng cách hàng từ 20-25cm, gieo hạt ở độ sâu từ 5-7 cm, gieo xong lấp kín hạt.
Lưu ý: Nhiệt độ của đất thích hợp nhất cho sự nảy mầm và phát triển của cỏ Yến mạch là 15-20oC. Vì vậy, cần tránh trồng cỏ Yến mạch khi đất quá nóng (nhiệt độ của đất trên 25oC) hay trong khoảng thời gian tháng 1-3 sẽ làm giảm tỷ lệ nảy mầm và sản lượng cho thu hoạch.
5. Chăm sóc:
5.1. Lượng phân bón (tính cho 1ha):
- Vôi bốt: Từ 400-500 kg.
- Phân chuồng: 5.000 kg
- Phân NPK (5.10.3): 120 kg
- Phân đạm: 200 kg
- Phân lân: 200 kg
5.2. Cách bón:
- Vôi bột: Rải đều trên mặt ruộng (nương) trước khi cày vỡ (không trộn vôi với phân NPK).
- Bón lót: Toàn bộ phân chuồng, phân NPK và phân lân được rải đều vào các rạch đã chuẩn bị từ trước, sau đó lấp 1 lớp đất mỏng.
- Bón thúc:
+ Lần 1: Sau trồng 15 ngày bón 100kg phân đạm, bón cách hàng 5-7cm, bón xong lấp kín phân.
+ Lần 2: Sau trồng 21 ngày bón 100kg phân đạm còn lại, cách bón tương tự như lần 1.
5.3. Chăm sóc: Làm sạch cỏ dại kết hợp với các lần bón phân.
6. Thu hoạch:
- Có thể thu hoạch lần đầu khi cỏ được 45-50 ngày và sau 28-35 ngày thì thu hoạch lứa tiếp theo hoặc thu hoạch khi hoa của cây cỏ Yến mạch bắt đầu chuyển sang màu vàng.
- Khi thu hoạch dừng dao, liềm sắc cắt cách gốc khoảng 10cm để cây tái sinh.
(Biên soạn theo tài liệu hướng dẫn của Công ty cổ phần phát triển nông nghiệp Tây Bắc)
Nguồn: Trang thông tin điện tử Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Giang.
